6月14日，肇東市向陽(yáng)鄉(xiāng)香瓜種植大戶(hù)許彥生家的香瓜“開(kāi)園”了。這次許彥生家“開(kāi)園”的9個(gè)大棚10畝地香瓜都是自然生長(zhǎng)、自然成熟，香瓜個(gè)個(gè)皮薄甜脆，比去年早上市20多天，現(xiàn)在批發(fā)價(jià)格每斤5元還供不應(yīng)求。如今，香瓜種植已成為肇東市向陽(yáng)鄉(xiāng)農(nóng)業(yè)提質(zhì)增效、農(nóng)民增收致富的一把“金鑰匙”，香瓜種植面積已達(dá)到3500畝，形成了日新、中心、百合村等十多個(gè)相關(guān)種植連片區(qū)。
肇東人引以為傲的是這里的“黑、白、黃”（黑木耳，白菜，鮮食玉米）三色優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)。自今春以來(lái)，解決“今年的地怎么種？”“種什么能保收保效益？”的疑問(wèn)成為肇東市農(nóng)業(yè)及相關(guān)部門(mén)工作的目標(biāo)和方向。今年，肇東市圍繞建設(shè)“寒地黑土之都、綠色產(chǎn)業(yè)之城、田園養(yǎng)生之地”為目標(biāo)，引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)在優(yōu)質(zhì)、綠色、有機(jī)上下功夫，找準(zhǔn)市場(chǎng)“晴雨表”。
今年調(diào)減玉米面積20萬(wàn)畝，構(gòu)建優(yōu)質(zhì)高效玉米產(chǎn)業(yè)體系，打造全省糧食功能區(qū)，向推廣中早熟單質(zhì)品種、追求品質(zhì)方向上轉(zhuǎn)變。圍繞中糧、成福等精深加工企業(yè)和希望飼料等飼料企業(yè)，組織經(jīng)營(yíng)主體簽訂單種植高淀粉、高賴(lài)氨酸、高蛋白質(zhì)等專(zhuān)品種單質(zhì)玉米60萬(wàn)畝，實(shí)現(xiàn)優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)；圍繞大莊園、王老寶食品等企業(yè)，擴(kuò)大鮮食玉米種植面積4.84萬(wàn)畝，用真空包裝玉米搶占市場(chǎng)；以種植3萬(wàn)畝有機(jī)稻為載體，實(shí)現(xiàn)精深加工，叫響肇東大米品牌；通過(guò)實(shí)施產(chǎn)銷(xiāo)結(jié)合、以銷(xiāo)促產(chǎn)，大力發(fā)展蔬菜、鮮食玉米、有機(jī)雜糧等產(chǎn)業(yè)，將肇東建成“北菜南銷(xiāo)”基地縣、雜糧生產(chǎn)試點(diǎn)縣，使經(jīng)濟(jì)作物、雜糧、飼草飼料總面積發(fā)展到60萬(wàn)畝，逐步實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收、農(nóng)村增綠。
以建設(shè)全省“北菜南銷(xiāo)”標(biāo)準(zhǔn)化綠色蔬菜基地縣為契機(jī)，構(gòu)建蔬菜產(chǎn)業(yè)體系，示范戶(hù)引帶全市蔬菜種植面積調(diào)整到37.49萬(wàn)畝，設(shè)施棚室發(fā)展到2萬(wàn)棟。五站鎮(zhèn)綠原蔬菜園區(qū)與北京育農(nóng)蔬菜公司合作，把優(yōu)質(zhì)的蔬菜“嫁”進(jìn)百盛餐飲集團(tuán)、華萊士餐飲公司、哈爾濱空港配餐、肯德基等大型餐飲企業(yè)。向陽(yáng)鄉(xiāng)瓜菜協(xié)會(huì)抓住南方市場(chǎng)秋菜供應(yīng)短缺的時(shí)間差，對(duì)接南方客商，實(shí)施“北菜南銷(xiāo)”，每年9月份銷(xiāo)往北京、上海、山東等地蔬菜1.5萬(wàn)噸。
肇東不僅是“三色”優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)，更是全省有機(jī)雜糧雜豆的特色產(chǎn)區(qū)。這里的有機(jī)谷子已經(jīng)發(fā)展到6.8萬(wàn)畝以上，雜糧雜豆發(fā)展到5.84萬(wàn)畝以上；已有25家生產(chǎn)主體在產(chǎn)品包裝上統(tǒng)一冠名肇東地理標(biāo)識(shí)，集中合力做大叫響肇東小米、肇東雜糧。昌五鎮(zhèn)全國(guó)種糧大戶(hù)劉剛介紹說(shuō)：“我利用鹽堿地種植水稻，用大豆做底肥，稻糠做追肥，用弱堿水灌溉，不一樣的種植方法，生產(chǎn)出不一樣的弱堿品質(zhì)大米，這項(xiàng)種植技術(shù)已經(jīng)獲得國(guó)家專(zhuān)利。”目前，劉剛在傳統(tǒng)加工方法上經(jīng)過(guò)去雜質(zhì)、礱谷、碾米、用仿生布袋包裝，他的有機(jī)大米已經(jīng)銷(xiāo)往北京、天津、上海等地。
近年來(lái)，借助糧價(jià)走低倒逼畜牧業(yè)發(fā)展，肇東市構(gòu)建種養(yǎng)結(jié)合產(chǎn)業(yè)體系，打造生態(tài)循環(huán)產(chǎn)業(yè)區(qū)。依托大莊園、伊利、正邦等龍頭企業(yè)，推進(jìn)經(jīng)營(yíng)主體由散戶(hù)向規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)轉(zhuǎn)變，專(zhuān)業(yè)戶(hù)向家庭牧場(chǎng)轉(zhuǎn)變，活體出售向精深加工轉(zhuǎn)變。培育規(guī)模高效養(yǎng)殖大戶(hù)1100個(gè)、發(fā)展規(guī)模養(yǎng)殖大場(chǎng)10個(gè)，種植燕麥2萬(wàn)畝、青貯玉米20.43萬(wàn)畝。向陽(yáng)鄉(xiāng)日新村的建錄牧業(yè)鵪鶉養(yǎng)殖基地，通過(guò)不斷壯大特色養(yǎng)殖規(guī)模，帶動(dòng)周邊昌五、躍進(jìn)、德昌、四站等鄉(xiāng)鎮(zhèn)300多家農(nóng)戶(hù)與鵪鶉為“伴”，為玉米“過(guò)腹增值”。“我們企業(yè)現(xiàn)在年養(yǎng)殖、孵化品牌鵪鶉雛500多萬(wàn)只，日銷(xiāo)鵪鶉蛋10余噸。”負(fù)責(zé)人王建錄介紹說(shuō)。
一排排蘑菇菌包，一棟棟整齊的大棚，一壟壟碧綠的經(jīng)濟(jì)菜，一個(gè)個(gè)忙碌的身影——肇東市正在構(gòu)建一個(gè)生產(chǎn)穩(wěn)定發(fā)展、產(chǎn)銷(xiāo)銜接順暢、質(zhì)量安全可靠的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)體系。“龍頭+基地+合作社”、“基地+合作社”、“合作社+貧困戶(hù)”等模式，推進(jìn)特色產(chǎn)業(yè)圍繞市場(chǎng)需求變化，從種植到銷(xiāo)售，努力搭建農(nóng)產(chǎn)品品牌的大舞臺(tái)。
車(chē)彥旭 霍永祥 黑龍江日?qǐng)?bào)記者 張長(zhǎng)虹
